無数の孔の働き

炭は、燃料としての利用から脱臭、調湿、水質改善など、様々な用途に利用されます。
炭にはミクロ孔（直径１～５ナノメートルnm）やマクロ孔（直径１０～４０マイクロメートル㎛）と呼ばれる極めて小さな孔が沢山空いています。それらの孔を含む炭の表面積は、通常１グラム当たり２００～４００平方メートル有るといわれ、この表面積が大きいことで、例えば悪臭などの分子が炭を通過するとき、この孔が分子を捕獲し、臭いを除去します。また、炭に肥料を吸わせて土の中へ入れれば肥料を少しずつ染み出します。
又、穴の中にある空気が、土を元気にするなどの効果が期待されます。